Glycemic Index & Load Recipes

Найдите в нашей базе данных тысячи рецептов с низким гликемическим индексом с уже рассчитанным гликемическим индексом и нагрузкой. Кроме того, просмотрите ингредиенты, инструкции, витамины и питательные вещества, а также макроразбивку (включая сахар) для каждого рецепта.

Используйте помощника AI Chatbot, чтобы задавать любые вопросы о диете с низким содержанием ГИ, получать мгновенные ответы экспертов и даже создавать для вас рецепты.

Гликемический индекс (ГИ) — это система измерения, которая ранжирует продукты на основе их влияния на уровень инсулина и сахара в крови. Только продукты с углеводами могут иметь значение ГИ, а все углеводы не одинаковы, например, белый хлеб имеет гораздо более высокий гликемический индекс, чем цельнозерновой хлеб. Клетчатка, жир и белок помогают снизить гликемический индекс и гликемическую нагрузку еды.

Гликемический индекс 55 и менее считается низким. 56–69 считается средним, а выше 70 — пищей с высоким содержанием ГИ. Продукты с низким гликемическим индексом являются идеальным выбором, поскольку они медленно перевариваются, что приводит к более медленному и меньшему повышению уровня сахара в крови.

Исследования показали, что диета с низким ГИ может привести к потере веса, снижению уровня сахара в крови, снижению чувствительности к инсулину и снижению риска сердечных заболеваний, диабета 2 типа, а также помогает контролировать преддиабет. Кроме того, некоторые исследования улучшают уровень холестерина и могут снизить риск развития некоторых видов рака.

Информация в этом приложении не предназначена для замены личного общения с квалифицированным медицинским работником и не предназначена для использования в качестве медицинской консультации. «Рецепты с низким гликемическим индексом» побуждают вас принимать собственные решения о медицинском обслуживании на основе ваших исследований и в сотрудничестве с квалифицированным медицинским работником.